广东江门厨师月入6000元
招聘岗位2:厨师。工资薪酬:5000-6000元/月。岗位职责:。1、负责处理厨房的运作及行政事务;。2、执行月子中心店长和营养师下达的各项工作任务和工作指示;。3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;。4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;。5、食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;。6、妥善处理客人对出品的投诉;。7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;。任职资格:。1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,5年以上星级酒店厨师工作经验;。2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;。3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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