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工作地点:复旦大学江湾校区食堂沙县小吃档口。工作时间:做六休一,一天工作10-11小时。人数:6人,主管1名,员工4名,保洁1名。年龄:员工55岁以下,主管45岁以下。性别:不限。工作要求。主管:负责档口管理、每周配销订单的制作和报送,配合学校的食堂管理和检查,熟悉档口菜品制作流程,把关菜品品质。做事踏实肯干、为人热情友善,服务意识强,有责任心,每天做好工作总结,负责管理档口员工。员工:负责食堂后厨洗菜、切配、出餐,熟练掌握档口菜品的制作,独立完成一个区域的出餐(有餐饮工作经历的优先),会识字、看单、点单,工作认真积极,吃苦耐劳。保洁:负责餐厅客区打扫保洁,以及餐具清洁、洗消等。工资待遇。主管:6500-7000/月。员工:5000-5500/月。保洁:4500-5000/月。其他:包吃包住,工伤意外保险。联系人:罗经理
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