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广州增城招家政/保洁

08月31日 07:10
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项目描述

荔珍阁招聘 厨师团队:薪资面议 岗位职责: 1、菜品制作:拥有丰富的私房菜、粤菜和融合菜制作经验,能够根据客人的口味和需求,独立完成高品质的菜品制作 2、负责6个包间规模的菜品准备、烹饪和摆盘,确保菜品的色香味俱全 3、菜单设计与创新:参与菜单的设计与创新,根据季节和食材供应,定期更新菜品,保持菜品的多样性和新颖性 4、厨房管理与卫生:维护厨房的整洁与卫生,确保所有食材和烹饪工具的新鲜与安全。遵守食品安全和卫生标准,确保所有菜品符合健康要求任职要求: 5、工作经验:至少3年以上的私房菜、粤菜和融合菜制作经验,能够独立负责6个包间的菜品制作。专业技能:精通各种烹饪技巧,熟悉食材的特性和搭配,能够创新菜品 6、具备良好的刀工和摆盘技巧,注重菜品的细节和美感 7、个人品质:品行正直,注重食品安全和个人卫生,有良好职业素

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定位 广州增城
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