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山东济南配菜打荷要1-2人

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项目描述

[切配厨师岗位一名] 1、完成职工餐厅菜品切配工作,协助厨师做好岗位各项工作 2、熟悉菜肴、配菜等份量标准,按量备制原料,提前做好餐前准备 3、餐中协调传菜工作,按序配菜、食材充足,保证上菜速度 4、餐后做好操作间卫生清理,检查岗位设施、设备的使用情况、安全隐患等 5、做好餐厅用餐的各项准备工作 岗位要求 1、园区职工餐厅、大型企业职工餐厅砧板岗位两年以上工作经验,年龄40岁以内 2、接受过餐饮业专业培训,熟练操作各种厨房设备 3、工作经验、岗位履历匹配者可优先考虑,条件适当放宽 4、办公地点:港兴二路附近, 欢迎推荐,谢谢

项目地址

定位 山东济南
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