临沧临翔招食堂厨师/帮工、厨师长
临沧市区内一学校食堂招聘厨师长。一、工作地址。临沧市临翔区市区内。二、岗位待遇、要求及职责。薪资及福利:。6000元/月+绩效考核,每个月周日休息三天(期间发工资),工作时间根据学校日程安排,开学期间节假日带薪,包吃住,不拖欠工资。工作时间:。周一到周六早上6:。岗位要求:。1、中专及以上学历;。2、年龄40-50岁;。3、有学校食堂餐饮管理工作经验优先;。4、为人踏实、稳重、肯干、有责任心;。6、有一定成本管控意识;。7、身体健康,无任何疾病。岗位职责:。1、管理厨房所有员工的日常工作(最好能够熟练炒制食堂大锅菜),把控菜品质量,定期开发新菜品;。2、做好员工培训,晨检,食材验收,粗加工,售卖环节的管理与安排;。3、落实第一责任人要求,确保食品安全,消防安全,人员安全管理;。4、监管台账,留样的完整和规范性;。5、及时解决食堂出现的问题。:邱老师
临沧临翔
10月06日 13:09