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广东茂名食堂厨师/帮工持证
08月23日 01:51
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项目描述
岗位职责 1、负责企业食堂、接待用餐的烹饪工作，食堂根据每日菜单准备食材，精心烹饪，确保菜品的色、香、味、形俱佳、接待规格和要求制定特色菜单，精心烹制各类精美菜品，确保口味、色泽、造型达到高品质标准 2、食堂员工一日三餐，午餐为主，晚餐接待为主，（早、晚餐轮流负责）不需要出差，根据工作需要加班。月休4-6天 3、完成领导交办的其他工作. 任职要求 1、有酒店后厨工作经验优先，持厨师职业资格证、健康证，初中及以上学历 2、1-3年以上相关工作经验 3、有专业的粤菜烹饪能力，可设计固定的菜谱、宴会菜谱、季节菜谱等，能研发特色菜肴，建立卫生管理制度，食品加工卫生以及个人卫生等 4、能处理日常工作中一般需要解决接待发生的突发事件，食材供应突发事件，菜品临时变更等特发事件等 5、薪资5K-6.5K,特别优秀者
项目地址
广东茂名
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吉工家广东茂名招聘餐饮后厨信息，急招餐饮后厨找工作找活信息，岗位职责
1、负责企业食堂、接待用餐的烹饪工作，食堂根据每日菜单准备食材，精心烹饪，确保菜品的色、香、味、形俱佳、接待规格和要求制定特色菜单，精心烹制各类精美菜品，确保口味、色泽、造型达到高品质标准
2、食堂员工一日三餐，午餐为主，晚餐接待为主，（早、晚餐轮流负责）不需要出差，根据工作需要加班。月休4-6天
3、完成领导交办的其他工作.
任职要求
1、有酒店后厨工作经验优先，持厨师职业资格证、健康证，初中及以上学历
2、1-3年以上相关工作经验
3、有专业的粤菜烹饪能力，可设计固定的菜谱、宴会菜谱、季节菜谱等，能研发特色菜肴，建立卫生管理制度，食品加工卫生以及个人卫生等
4、能处理日常工作中一般需要解决接待发生的突发事件，食材供应突发事件，菜品临时变更等特发事件等
5、薪资5K-6.5K,特别优秀者，工地招工就上吉工家。