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广东清远日韩料理厨师月入7000元
09月26日 06:09
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项目描述
✮粤宴川香餐厅招聘✮ [刺身师傅]薪酬：6500元-7000元 岗位要求 1、在行政总厨的领导下，传达并执行其指示，向其汇报工作 2、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种，对原材料质量把控。3、检查餐前的准备工作，掌握原材料消耗情况，如紧急补单的追加采购计划，并负责成本把控 3、收集客户对餐食的意见，不断研制、创新新菜式 4、及时做好卫生工作和检查加工间冰箱、刀具、案台、用具及环境的清洁卫生，确保货物及时出入冰箱，且摆放整齐无腐烂变质，并做到生熟分开 5、负责日料工艺制作、鱼生制作、切配、摆盘等相关工作 任职要求 1、25-40岁，中专以上学历 2、2年以上大型餐饮海鱼、鱼生、日料刺身经验 ✽福利待遇✽ 购买社保、商业保险、生日礼物、公司团建、小区房宿舍有空调洗衣机等硬件设备，通勤时间只需5分钟 工
项目地址
广东清远
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[刺身师傅]薪酬：6500元-7000元
岗位要求
1、在行政总厨的领导下，传达并执行其指示，向其汇报工作
2、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种，对原材料质量把控。3、检查餐前的准备工作，掌握原材料消耗情况，如紧急补单的追加采购计划，并负责成本把控
3、收集客户对餐食的意见，不断研制、创新新菜式
4、及时做好卫生工作和检查加工间冰箱、刀具、案台、用具及环境的清洁卫生，确保货物及时出入冰箱，且摆放整齐无腐烂变质，并做到生熟分开
5、负责日料工艺制作、鱼生制作、切配、摆盘等相关工作
任职要求
1、25-40岁，中专以上学历
2、2年以上大型餐饮海鱼、鱼生、日料刺身经验
✽福利待遇✽
购买社保、商业保险、生日礼物、公司团建、小区房宿舍有空调洗衣机等硬件设备，通勤时间只需5分钟
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