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厨房水台岗位责任 1. 食材处理 负责各类食材的初步清洗、宰杀与整理,保证食材干净卫生,符合加工标准 熟练处理水产、肉类、蔬菜,高效且不浪费食材 2. 设备与工具 正确操作和维护水台设备工具,发现问题及时报告并协助维修 保持水台清洁,定期清理水槽和排水口 3. 卫生与安全 遵守食品卫生标准,防止交叉污染,确保工作区域安全有序 4. 协作与沟通 与其他岗位密切协作,及时提供食材,反馈食材问题 5. 成本控制 合理用水,利用食材边角料,降低成本 6. 学习提升 学习新处理技术,参加培训提升自身素质。月休4天,底薪5500。联系
8招聘(8深圳龙岗平湖镇顺平商业中心夜宵店,招四川,重庆的,做鱼师傅8800,月休一天,比如水煮鱼烤鱼美蛙鱼肥肠鱼,代些江湖菜,8年以上工作经验,4点后打姚。招聘(12)东莞南城湘菜连锁企业,招炒(边锅一年左右)师傅一名5800-6500,绩效加提成,过年不放假,三倍工资,公司发展空间大,月休息4天,节假日多一天,可买社保)。招聘(9)深圳脆鱼家做脆肉鲩火锅的,招切配3名,水台2名,工资5000+要求不高,肯做就行:付厨。-。有假赔百谢谢平台
深圳东北饺子馆找成手配菜师傅一名手法要快,工资7000有休息不休息补工资过年不回家
深圳市福田区湘菜馆招聘。切配人员一名。工价4500-5000/月休3天。切配岗位2年以上经验者。做实体没有快餐夜宵。方式荣
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